Chef de partie gérant F/H
CDI
•Morton (86)
...esprit d'équipe et qualité - Supervise l'ensemble de la production culinaire - Définit le plan de production - Contrôle les produits, la conformité aux fiches techniques - Vérifie que les procédures soient bien respectées - Contrôle le matériel de la... coordonne les activités du personnel en cuisine - Réalise la gestion administrative du personnel - Gère et anticipe les besoins...
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